Sarapan Dua Butir Telur Tiap Hari? Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh Anda

iNewsLutra.id - Sarapan dengan dua butir telur bukan lagi sekadar tren sehat di kalangan pegiat diet.

Lebih dari sekadar pengganjal perut, kebiasaan ini ternyata menyimpan serangkaian manfaat bagi tubuh yang tak banyak diketahui publik.

Dari memperkuat otak hingga menjaga kestabilan gula darah, dua butir telur setiap pagi bisa menjadi investasi sederhana untuk kesehatan jangka panjang.

Telur dikenal sebagai salah satu sumber protein terbaik yang mudah diakses. Dalam satu butir telur terkandung sekitar 6,3 gram protein, setara dengan 11 persen kebutuhan harian orang dewasa.

Protein tidak hanya membantu memperpanjang rasa kenyang, tetapi juga mendukung pemeliharaan massa otot dan metabolisme tubuh.

Tak heran jika menu telur terus menjadi primadona bagi mereka yang tengah menurunkan berat badan.

Namun, lebih dari itu, berikut sederet manfaat yang tercatat jika Anda rutin menyantap dua butir telur setiap pagi.

1. Daya Ingat Tajam, Otak Tetap Prima

Kandungan kolin dalam telur memainkan peran vital dalam menjaga kesehatan otak. Zat ini membantu fungsi memori dan suasana hati. 

Perempuan dewasa disarankan mengonsumsi setidaknya 425 mg kolin per hari, dan pria 550 mg.

Dua butir telur rebus dapat menyumbang hampir 300 mg kolin—jumlah signifikan untuk memelihara daya pikir.

2. Mata Jernih dan Kulit Terlindungi

Lutein dan zeaxanthin dalam telur berkontribusi menjaga kesehatan mata dan kulit. Kedua antioksidan ini dikenal mampu mengurangi risiko katarak serta degenerasi makula, dan sekaligus melindungi kulit dari dampak buruk sinar ultraviolet.

3. Berat Badan Lebih Terkontrol

Telur kaya akan protein dan lemak sehat, kombinasi yang ampuh untuk meningkatkan rasa kenyang lebih lama.

Beberapa studi menunjukkan bahwa mereka yang sarapan dengan telur cenderung mengurangi asupan kalori sepanjang hari, membantu pengendalian berat badan secara alami.

4. Gula Darah Stabil

Karena rendah karbohidrat dan gula, telur menjadi pilihan aman bagi penderita diabetes. 

Kandungan proteinnya juga membantu menstabilkan rasa lapar, mendukung pengelolaan kadar gula darah lebih baik.

5. Perlindungan Jantung

Vitamin dan antioksidan dalam telur—termasuk A, E, B2, B6, dan B12—berkontribusi menurunkan risiko penyakit jantung.

Senyawa lutein dan zeaxanthin juga membantu menurunkan kadar trigliserida dan menjaga keseimbangan kolesterol.

6. Tingkatkan Kesuburan

Kandungan omega-3, selenium, dan vitamin B12 pada telur terbukti dapat meningkatkan kesuburan pada wanita dan kualitas sperma pada pria, termasuk morfologi dan mobilitas sperma.

7. Imunitas Lebih Kuat

Vitamin E dalam telur mendukung sistem imun dengan memperkuat pertahanan tubuh terhadap infeksi dan stres oksidatif.

Lalu, bagaimana dengan kolesterol?

Memang benar bahwa satu butir telur mengandung sekitar 186 mg kolesterol.

Namun, berbagai studi menyebutkan bahwa pada 70 persen populasi, konsumsi telur tidak berpengaruh signifikan terhadap peningkatan kolesterol darah.

Bahkan, dalam beberapa kasus, konsumsi dua butir telur per hari selama enam pekan tercatat mampu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) hingga 10 persen.

Meski begitu, bagi mereka dengan kondisi kolesterol tinggi, disarankan tetap membatasi asupan telur menjadi satu butir per hari, atau berkonsultasi dengan tenaga medis terlebih dahulu.

Singkatnya, dua butir telur setiap pagi bisa menjadi langkah kecil yang membawa dampak besar

Dengan gizi lengkap dalam balutan sederhana, telur bukan hanya menu sarapan, tapi juga paket lengkap untuk tubuh yang lebih sehat. (Wdy)

Editor : Nasruddin