Mengandung Antioksidan
Antioksidan adalah molekul yang memblokir oksidasi, reaksi kimia yang membentuk atom sangat reaktif dengan elektron tidak berpasangan yang dikenal sebagai radikal bebas.
Akumulasi radikal bebas ini sangat berbahaya sehingga dapat menyebabkan beberapa jenis penyakit kronis seperti, stres oksidatif, kanker dan penyakit jantung, paru-paru, dan autoimun. Buah dan sayuran, termasuk mentimun, sangat kaya akan antioksidan bermanfaat yang dapat mengurangi risiko tersebut.
Melancarkan pencernaan
Dehidrasi adalah faktor risiko utama sembelit karena dapat mengubah keseimbangan air Anda dan mempersulit buang air besar. Makan mentimun dapat membantu mendukung buang air besar secara teratur. Ketimun terbukti mengandung banyak air sehingga dapat meningkatkan konsistensi tinja, mencegah sembelit, dan membantu menjaga keteraturan. Selain itu, mentimun mengandung serat yang membantu mengatur pergerakan usus. Secara khusus, pektin, jenis serat larut yang ditemukan dalam mentimun, dapat membantu meningkatkan frekuensi buang air besar.
Artikel ini telah terbit di lifestyle.okezone.com dengan judul bantu-turunkan-berat-badan-begini-5-manfaat-rajin-makan-timun
Editor : Nasruddin